简单营养开运沙拉

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食谱号 649910 阅读 672次 收藏 0次

简介
这份沙拉是2人份。我希望这个多彩多滋的开运沙拉会成为您每天的最爱。 这个沙拉非常美味,即使没有肉的加入提供了一个很好的蛋白质来源,可说是一道不错的午餐沙拉。
材料

莴笋 200g,小番茄 12粒,红椒 1个,红/紫洋葱 1粒,黑色去核橄榄 30g,羊乳酪 50g,干百里香 1茶匙,橄榄油 1茶匙,香醋 2大匙,黄瓜 1根,胡椒粒 少量

做法

1、将莴笋切碎分成两大碗,并放在大碗底部。

2、将小番茄对半切,黄瓜切碎,红椒切碎,红/紫洋葱切成半月型,辣椒拍碎

3、把这些食材及羊奶酪切丁分层加再莴笋上。加入百里香及胡椒粒调味

4、再加入橄榄油及醋,搅拌,让调味品与蔬菜充分混合。就可以上桌了,当正餐或佐餐都很不错。

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